年节限定－蒋老爹湖南腊肉

『蒋老爹食堂』湖南烟熏腊肉，传承的文化，记忆的味道，年节必备，限量制作

以前村子里，每到过年家家户户都在晒著腊肉腊肠，每条巷弄都飘散著腊味，闻到香味就代表年节将近

过年要到了～！！

随著眷村拆迁，老伯伯凋零，这门传统的美味渐渐地少了

经过多年的努力与尝试，终将老一辈记忆中的味道，传承了下来

我是蒋老爹，与您分享『记忆中的美食，巷弄中的回忆』

『湖南烟熏腊肉』

温体台湾猪 经

玫瑰盐、大红袍花椒、高粱酒、独门香料、腌制7天，

再经过日晒吹风7天，

最后烟熏3天

传统手艺，文化传承

记忆味道，回味无穷

售价 900/台斤 (1.5元/公克)

以重量方式计价，皆已分好重量好让大家购买（重量只多不少）。